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Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas

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Mensagem por LuCaSbass Qui Dez 03, 2009 10:50 am

Açai com Banana e Farinha Lactea é bom demais!

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Mensagem por Renato Qui Dez 03, 2009 10:51 am

Aqui em São Paulo sinto falta de algumas frutas que são bem raras por esse lado...

Mangaba

Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Grande-mangaba_28051


Jambo


Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Jambo%20roxo


Cajá


Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Brasfrut_Caja

Siriguela

Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 GS1140238406876

Caju

Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Caju

Algumas das frutas acima consigo encontrar em forma de polpa congelada, para sucos (Cajá, caju) e a fruta mesmo in natura só o Caju, que custa quase 10 reais uma bandeja com 2 (Em Recife por 1 real você leva no mínimo uns 5).

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 11:09 am

Açaí é bom... Muito bom... Pena q é calórico pacas. Como tômeio proibido de fazer exercício físico, num posso exagerar, senão num volto pra casa dos 72 kg...

Como o tópico iniciou com Kiwi, vou descrever a minha forma preferida de "comê-lo cru", como diria o Caetano. Ou melhor, de bebê-lo:
Descasco alguns coitados, passo a polpa no liquidificador e depois misturo com bastante açúcar e um pouco de mel. Coloco então no congelador por uns 60 minutos. Quando a mistura fica consistente, coloco num copo grande que tenho aqui até cerca de 60% do copo, acrescento umas 4 pedras de gelo e completo com uma boa vodka... Depois vou "comendo" aos poucos.
Costuma fazer muuuuuuuuuuito sucesso nas festinhas e encontros onde eu passo...
Mas quando não faço assim, corto em rodelinhas e como puro mesmo pq também é gostoso pacas...

Das outras frutas citadas, não vejo há séculos: fruta-pão, siriguela, sapoti, pitanga, abricó, mangaba, jambo (que a foto não tá aparecendo)...
Nunca vi: ingá, jatobá, buriti, cajarana, camu-camu (conheço pela pesquisa sobre vitamina C), rambutam, lichia e aquela fruta estranha no post do Lionbass... Eu, hein!!! weed

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Mensagem por Lionbass Qui Dez 03, 2009 11:17 am

Andrezinho escreveu:Como o tópico iniciou com Kiwi, vou descrever a minha forma preferida de "comê-lo cru", como diria o Caetano. Ou melhor, de bebê-lo:
Descasco alguns coitados, passo a polpa no liquidificador e depois misturo com bastante açúcar e um pouco de mel. Coloco então no congelador por uns 60 minutos. Quando a mistura fica consistente, coloco num copo grande que tenho aqui até cerca de 60% do copo, acrescento umas 4 pedras de gelo e completo com uma boa vodka... Depois vou "comendo" aos poucos.
Costuma fazer muuuuuuuuuuito sucesso nas festinhas e encontros onde eu passo...

Deu vontade de experimentar.. vou comprar uns e tentar... só não sou muito fã de mel...

Andrezinho escreveu:e aquela fruta estranha no post do Lionbass... Eu, hein!!! weed

Mas gostaria né Question jocolor

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 11:21 am

allexcosta escreveu:Algumas das frutas brasileiras que sinto saudade e não se acha aqui de jeito maneira:

Pinha:
Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Pinha07


Isso eu consigo aqui com facilidade: pinha, fruta-de-conde, graviola...
Tenho uma amiga que mora em Miami, e a mãe dela está indo passar o Natal ai com ela.
Posso ver se dá pra mandar... Só acho que nem passa na alfândega! Eles ai são meio cheio de m.... com frutos tropicais diferentes.
Se tiver alguma outra forma de mandar, podemos ver isso também.
Tipo polpa congelada... Sei lá... Num vai ficar a mesma coisa, mas...

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 11:36 am

Lionbass escreveu:
Deu vontade de experimentar.. vou comprar uns e tentar... só não sou muito fã de mel...

Andrezinho escreveu:e aquela fruta estranha no post do Lionbass... Eu, hein!!! weed

Mas gostaria né Question jocolor

Vamos por partes, à la Jack, o Estripador:

Parte 1 - O mel ajuda a dar a textura quando a parada vai congelando... Fica maneiro... Mas tem q ser bem pouquinho pra não ficar "melado"...

Parte 2 - Tô foraaaaaa!!!! Dispenso (e sem honras)... Prefiro "ocupar" meu tempo com coisa bem melhor... Coisinhas assim como a minha esposa e minha amiga Carol...

Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Dsc001071k

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Mensagem por allexcosta Qui Dez 03, 2009 11:42 am

^ Caramba...

Sua amiguinha e a cara da Ana Paula... Achei ate que fosse ela...

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Mensagem por Renato Qui Dez 03, 2009 11:45 am

^ point point point up

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Mensagem por Lionbass Qui Dez 03, 2009 11:46 am

^^hmm entendi, essa semana vou ver se tento preparar... tenho metade de uma smirnoff aqui e vou usar... vlw:D

Quanto as fotos deixa sua esposa saber dessa Amiguinha carol, e a real intenção jocolor

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 12:03 pm

Ué... MAs as duas estão juntas na foto... kkkkkkkkkkkkkk
Só não me ofereço pra ir ai beber com vc pq tu tá longe pacas..
Mas quem sabe se assim o povo daqui do Rio não resolve marcar logo um encontro pra experimentar essa er outras das minhas "iguarias bebíveis especiais"!!
heheheheheheheheh

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 12:06 pm

allexcosta escreveu:^ Caramba...

Sua amiguinha e a cara da Ana Paula... Achei ate que fosse ela...


KKKKKKKKKKKKKKK

Agora eu q tomei um susto: Ana Paula é a minha esposa... Carol é nossa amiga!
Quando chegamos no SHow de lançamento do CD da DNA, isso me rendeu um comentário do Ricardo Feghali:
Cheguei perto dele e disse: - "E ai, meu ídolo. Deu trabalho colocar essa molecada nos eixos, mas o trabalho ficou danado de bom..."
Ele olhou pras duas abraçadas e disse: - "André... Vc que é meu ídolo!!!!!"...

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Mensagem por Glauco Qui Dez 03, 2009 12:21 pm

Essa do kiwi com vodka vou fazer com certeza!! deve ficar bom demais! Talvez na proporção contrária vodka/kiwi srsrsrsrsr drunk
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Mensagem por Renato Qui Dez 03, 2009 12:30 pm

^Minha mulher toma (ou melhor, tomava antes da gestação) caipirinha de saquê com kiwi. Nunca provei mas segundo ela é muito bom.

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Mensagem por Lionbass Qui Dez 03, 2009 12:46 pm

^^É ótimo, saquê é muito bom, já tomei com kiwi, maracujá, morango, abacaxi o melhor foi kiwi e morango, é uma delícia com certeza

Pra quem não sabe saquê é a pinga/cachaça feita com arroz...

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Mensagem por Age Qui Dez 03, 2009 4:36 pm

NESCAU escreveu:e Pequi alguém aqui já comeu? tinha uns amigos goianos do meu pai que colocavam esse negócio no arroz, pior que ficava bom, só nao podia morder muito porque o caroço é puro espinho.

Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 PhpZI3KV7-pequi

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Bom pequi é uma fruta típica do cerrado apreciado por muitos e odiado igualmente, fica muito bom (pra quem gosta, meu caso por exemplo) cozido no arroz, no frango, ou nos dois tipo galinhada (tradição), além de cozido só, e cru também....
E ele deve ser raspado e não comido pois como o NESCAU disse é puro espinho, no seu interior...

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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 8:08 pm

Conheço histórias sobre pequi...
Sei que é bem gostoso, mas como já conhecia as histórias, escapei por pouco de uma piadinha de mau gosto que costumam fazer com "estrangeiros" ai em Goiás.
O povo serve a galinhada ou o arroz com pequi e fala que tem q morder...
Depois pra desencravar o treco do céu da boca ou da garganta dá um trabalho danado!
Estávamos na mesa e o cara mordeu com tudo, do jeito que o povo falou pra fazer. Nunca vi ninguém morrer assim, mas me deu o maior trabalho pra anestesiar o candango e tirar o pequi da boca dele!

Ahhh! Curiosidade: fui no supermercado aqui perto pra comprar sabão em pó e amaciante. Na volta pro caixa, olhei meio sem querer pra bancada de frutas e achei 2 bandejinhas de...LICHIA!!! Mas num é q o treco é gostoso mesmo!!!!
Voila, Brigaduuuuu!!!!

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Mensagem por GusVCD Qui Dez 03, 2009 8:57 pm

Aqui no congelador da geladeira tem um potão de Açaí, e polpas congeladas de Caju, Cajá, Seriguela, Umbu e mais algumas coisas...

A-DO-RO!! up

Aproveitando: Umbu... quem pode dar mais informações? Achei foto pelo google:

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Mensagem por allexcosta Qui Dez 03, 2009 9:05 pm

GusVCD escreveu:Aproveitando: Umbu... quem pode dar mais informações?

Clique aqui

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Mensagem por dibass Qui Dez 03, 2009 9:26 pm

Nescau tem sorvete, doce e bebidas com pequi tb
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Mensagem por Andrezinho Qui Dez 03, 2009 9:29 pm

point point point point point point
Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
Me amarrei... KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

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Mensagem por LuCaSbass Qui Dez 03, 2009 9:31 pm

Pequi é ruim demais... Minha mae(que é goiana) adora, mas eu nao suporto aquele cheiro silent

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Mensagem por Maurício_Expressão Qui Dez 03, 2009 9:41 pm

Esse esquema de comer Kiwi cortando na metade e pegando uma colher de sobremesa ví uma vez um cara num restaurante e achei uma tremenda sacada.
Sempre me sujava muito comendo kiwi, depois disso ensinei todo mundo de casa a comer com colherinha dessa forma.
A casca fica fino feito seda (tecido) e se aproveita 100% de toda a fruta.

Também desenvolvi uma forma de comer pinhão (araucária) de forma bem facinha também !!!

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Mensagem por GusVCD Qui Dez 03, 2009 10:03 pm

allexcosta escreveu:
GusVCD escreveu:Aproveitando: Umbu... quem pode dar mais informações?

Clique aqui

Não era mais fácil vc dizer não conheço?? Suspect

Vc não viu q coloquei a foto e citei o Gloogle? scratch

Tava a fim de brincar com a ferramenta do Glooge mesmo ou só queria me sacanear??? jocolor rabbit

Vou mandar reservar um lugar pra vc no Caveirão, fanfarrão!! grin

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Mensagem por allexcosta Qui Dez 03, 2009 11:21 pm

point

Conheço umbu desde criancinha, quanto tá duro é azedo, quanto tá maduro é doce... A árvore é bem alta... Acho que é só...

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Mensagem por GusVCD Sex Dez 04, 2009 9:43 am

^ Pronto, foi difícil?? HAHAHAHAHAHAH

Valews Allex! up

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Mensagem por Fred Sex Dez 04, 2009 10:15 am

ninguem lembrou do cupuaçu ou ninguem gosta mesmo? Razz
Curiosidade inutil... Topico sobre Kiwi e outras frutas semi-exoticas - Página 2 Cupua%C3%A7u

A fruta mesmo nunca comi, mas o suco é o melhor!
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Mensagem por GusVCD Sex Dez 04, 2009 10:29 am

^ Bem lembrado... tbm só tomei de suco mesmo, polpa congelada... realmente muito bom!!! up

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Mensagem por Voila Marques Sex Dez 04, 2009 11:34 am

O delicioso cupuaçu estava implícito nos sorvetes que tomei em 1 dia de Belém. Ele era o "etc", hahaha!
É que a polpa dele congelada é muito comum aqui no Rio e acabei esquecendo que esse tópico ficou bem ambrangente, hahaha!

O umbu é uma frutinha bem exótica mesmo: ele deixa os dentes rangendo, hahaha!

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Mensagem por GusVCD Sex Dez 04, 2009 12:22 pm

Voila Marques escreveu:O umbu é uma frutinha bem exótica mesmo: ele deixa os dentes rangendo, hahaha!

Bem lembrado... e Seriguela tem um gostinho meio de terra tbm... mas curto do mesmo jeito!

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Mensagem por Raul S. Sex Dez 04, 2009 7:18 pm

allexcosta escreveu:(...) Conheço umbu desde criancinha, quanto tá duro é azedo, quanto tá maduro é doce... A árvore é bem alta... Acho que é só...
se pensar bem essa foi uma resposta bem genérica. ¬¬
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Mensagem por Voila Marques Sex Dez 04, 2009 7:31 pm

Raul S. escreveu:
allexcosta escreveu:(...) Conheço umbu desde criancinha, quanto tá duro é azedo, quanto tá maduro é doce... A árvore é bem alta... Acho que é só...
se pensar bem essa foi uma resposta bem genérica. ¬¬

^^E quando tá marrom é porque passou bem do ponto e fica com um sabor estranho? Laughing

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Mensagem por GusVCD Sex Dez 04, 2009 10:08 pm

Q tempo bom, q não volta nunca mais...

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Mensagem por allexcosta Sex Dez 04, 2009 10:33 pm

Fale sobre balas aqui:

http://bass.forumeiros.com/off-topic-f4/balas-doces-e-artigos-afins-topico-subdivido-t4296.htm#88595

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Mensagem por Andrezinho Sáb Dez 26, 2009 9:11 pm

Essa nem é tão exótica assim... Mas tá ai:

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Ops... Deixa chegar lá devagar...

Começa com as amoras assim:
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Depois de amassadas, fica assim:
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Ai mistura com essa outra fruta:
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Dá aquele resultado lá do início!!!


Última edição por Andrezinho em Sáb Dez 26, 2009 11:07 pm, editado 1 vez(es)

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Mensagem por Andrezinho Sáb Dez 26, 2009 11:06 pm

E essa aqui? Chama-se Pitaya.
O gosto lembra um pouco o do kiwi, só que mais suave. Um pouco mais adocicado, lembrando também a lichia.

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Apesar de tudo, ela acabou assim: vodka, gelo, açúcar e um pouco de licor de laranja e uma gotinhas de limão!
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Mensagem por Pedro Henrique Dom Dez 27, 2009 6:50 pm

Aqui o que não falta é piqui, como falaram aí em cima. Você tá andando de carro, e os vendedores de beira de estrada cheinhos deles oferencendo rs

ODEIO piqui!!!!!Mas não posso negar q o arroz feito com eles fica delicioso...ah, e aqui em casa o povo come o piqui q fica no arroz, mas é claro, raspando com os dentes, é só ter o jeitinho e ser acostumado pra não acabar com a língua cheia de espinhos Razz

Ah, e eu vi no balanço geral o Geraldo Luiz uma vez comendo essa Pitaya.Pelo jeito é uma fruta extremamente saborosa e cara, pois ela não é uma fruta que dá todo ano (eu acho, nem me lembro direito da reportagem).

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Mensagem por Cantão Dom Dez 27, 2009 8:04 pm

Muito bom o tópico , tem até receita com vodca e afins...rsrsrss...muito bom.. drunk

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