Cuscuz Paulista é eleito o pior prato da cozinha brasileira.

(Citando o saudoso Roberto Avallone) Polêmica, exclamação!

https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2023/11/28/cuscuz-paulista-e-eleito-o-pior-prato-da-cozinha-brasileira-voce-concorda.htm

Pensando aqui...

Se é o pior, eu não sei, mas que está na zona de rebaixamento, está!

Não acho bom não, mas tem coisa muito pior.

Sou baiano mas não tolero caruru nem nada feito com quiabo. Cuscuz Paulista eu até como.

Arroz com pequi é legal, mas a primeira vez que você tem contato com o gosto e especialmente o cheiro do pequi, é bem estranho mesmo.

Mas nessa lista aí tem coisa muito boa que todo mundo come e gosta, como salada de maionese, sequilhos ou caldo de mocotó. Me admira a presença desses alimentos na lista de piores.

Do que conheço, considero melhores as coisas da Bahia (fora caruru) e do Pará. E Minas tem a capacidade de fazer coisas simples que são feitas em outros lugares com uma magia que deixa mais gostoso.

Mano , caldo de mocotó é tudo de bom...

Depende, se for com azeitona é o pior sim, hahahaha. Sem azeitona (e principalmente feito em casa) é bacana...

Varios da lista aí estão longe de ser o pior... mas enfim, listas sao sempre polemicas...

Caldo de mocotó deu até vontade aqui, agora que baixou um pouco a temperatura.

Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

O que há de esquisito em salada de maionese e sequilhos?

Pesquisa besta...

pedrohenrique.astronauta escreveu:Pesquisa besta...

concordo.

Pior tipo de comida pra mim?
Disparado a comida que tenha gordura; exemplo: mocotó.

allexcosta escreveu:

Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

O que há de esquisito em salada de maionese e sequilhos?

Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons.
Claro que a lista não é unânime pra todo mundo, né Tio?!!

Da lista eu salvaria o tareco, que com café é uma delícia, o sequilho, a maria mole, o caldo de mocotó e o pé de moleque (embora o bolo pé de moleque pernambucano, feito com castanhas, massa de mandioca e café, seja muito melhor).
Cuscuz paulista me dá nojo só de olhar, caruru mesma coisa. Maionese eu não gosto (de nenhuma, com aditivos ou pura), arroz com pequi nunca provei e quibebe não gosto.

Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk

Edão escreveu:Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons.
Claro que a lista não é unânime pra todo mundo, né Tio?!!

Ok, também não amo maionese e sequilho precisa ser bom, mas onde fica o esquisito aí?

B3ck1m2n escreveu:Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk

Seguindo essa linha de pensamento, teria que incluir torresmo, pipoca, amendoim japonês…

Cuscuz Paulista é uma dos pratos mais feios que existem

Renato escreveu:

B3ck1m2n escreveu:Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk

Seguindo essa linha de pensamento, teria que incluir torresmo, pipoca, amendoim japonês…

E até mesmo o delicioso quebra-queixo, a inigualável rapadura ou mesmo chocolates do tipo chokito.

allexcosta escreveu:

Edão escreveu:Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons.
Claro que a lista não é unânime pra todo mundo, né Tio?!!

Ok, também não amo maionese e sequilho precisa ser bom, mas onde fica o esquisito aí?

Do lado do estranho.

Cara salada de maionese é tudo de bom! Achei que a única polêmica era a tal da uva passa, nesse caso! Kkkk

siodoni escreveu:Cuscuz Paulista é uma dos pratos mais feios que existem

Eu acho esse prato uma ofensa ao tradicional Cuscuz nordestino!

O assunto já passou, mas quem montou isso ai deve ter sido aquele cara criado com vó. Ridiculo!

Gosto é igual a roupa, cada um com a sua!

Nem paulista eu sou e como, como tudo ai...menos pequi (nunca experimentei)

Tareco é fantastico

Salada de maionese? Sem sentido está ai...

Sequilho adoro

Mocotó é maravilho!

Caruru(w) amo

Pé-de-moleque apaixonei

Juninho Sampaio escreveu:como tudo ai...menos pequi (nunca experimentei)

Pequi é de boas...

A gente estranha bastante o cheiro num primeiro contato. Mas depois de entender dá pra comer. Pelo menos no arroz e na galinhada acho que funciona bem, já no feijão não gosto.

Juninho Sampaio escreveu:Caruru(w) amo

Aí já não dá pra mim... Quiabo não desce, ainda mais babento... E olha que sei fazer caruru e o povo diz que fica gostoso. Na hora de ajustar o sal, peço pra alguém provar porque nem isso consigo.

É uma das poucas coisas que não como. Talvez quiabo, buriti e figo. Até maxixe e jiló eu encaro se só tiver isso, mas não vou dizer que amo. E aquele feijão de leite baiano também é complicado pra mim.

Sou suspeito de falar de quiabo

Sempre odiei quiabo, mas incrivelmente no caruru eu como sem problemas, até demorei pra sacar que tinha quiabo lá.

Qual o problema com quiabo?

pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma.

allexcosta escreveu:

pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma.

Fato

allexcosta escreveu:

pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma.

Tem não.

Faço um pouco de coro, tem sim

_____________

Adendo: uso quiabo, quando por exemplo, unha dá aquela inflamada gostosa e não consegue tirar o pus; corto o quiabo, ponho no local e o pus vem mais para fora da pele, só no ponto de furar.

Ai que alívioooo!!!
Ensinamento com a mamis, com seus mais de 80 anos.

Breno_Barnabe escreveu:Sempre odiei quiabo, mas incrivelmente no caruru eu como sem problemas, até demorei pra sacar que tinha quiabo lá.

Concordo.
E apimentado, hein!