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Cuscuz Paulista é eleito o pior prato da cozinha brasileira.

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Mensagem por Zubrycky Ter Nov 28, 2023 9:15 am

(Citando o saudoso Roberto Avallone) Polêmica, exclamação!

https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2023/11/28/cuscuz-paulista-e-eleito-o-pior-prato-da-cozinha-brasileira-voce-concorda.htm

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Mensagem por JAZZigo Ter Nov 28, 2023 9:31 am

Pensando aqui... Pergunta

Se é o pior, eu não sei, mas que está na zona de rebaixamento, está! Ri Muito

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Mensagem por allexcosta Ter Nov 28, 2023 10:08 am

Não acho bom não, mas tem coisa muito pior.

Sou baiano mas não tolero caruru nem nada feito com quiabo. Cuscuz Paulista eu até como.

Arroz com pequi é legal, mas a primeira vez que você tem contato com o gosto e especialmente o cheiro do pequi, é bem estranho mesmo.

Mas nessa lista aí tem coisa muito boa que todo mundo come e gosta, como salada de maionese, sequilhos ou caldo de mocotó. Me admira a presença desses alimentos na lista de piores.

Do que conheço, considero melhores as coisas da Bahia (fora caruru) e do Pará. E Minas tem a capacidade de fazer coisas simples que são feitas em outros lugares com uma magia que deixa mais gostoso.

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Mensagem por Cantão Ter Nov 28, 2023 10:42 am

Mano , caldo de mocotó é tudo de bom...😋

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Mensagem por Breno_Barnabe Ter Nov 28, 2023 10:58 am

Depende, se for com azeitona é o pior sim, hahahaha. Sem azeitona (e principalmente feito em casa) é bacana... Very Happy

Varios da lista aí estão longe de ser o pior... mas enfim, listas sao sempre polemicas...

Caldo de mocotó deu até vontade aqui, agora que baixou um pouco a temperatura.
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Mensagem por Edão Ter Nov 28, 2023 11:17 am

Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

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Mensagem por allexcosta Ter Nov 28, 2023 11:41 am

Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

O que há de esquisito em salada de maionese e sequilhos? scratch

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Mensagem por pedrohenrique.astronauta Ter Nov 28, 2023 2:08 pm

Pesquisa besta...
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Mensagem por CSergio Ter Nov 28, 2023 6:10 pm

pedrohenrique.astronauta escreveu:Pesquisa besta...

Laughing Ri Muito concordo.

Pior tipo de comida pra mim?
Disparado a comida que tenha gordura; exemplo: mocotó.
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Mensagem por Edão Qui Nov 30, 2023 11:11 am

allexcosta escreveu:
Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

O que há de esquisito em salada de maionese e sequilhos? scratch

Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons. Laughing
Claro que a lista não é unânime pra todo mundo, né Tio?!!

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Mensagem por Renato Qui Nov 30, 2023 1:57 pm

Da lista eu salvaria o tareco, que com café é uma delícia, o sequilho, a maria mole, o caldo de mocotó e o pé de moleque (embora o bolo pé de moleque pernambucano, feito com castanhas, massa de mandioca e café, seja muito melhor).
Cuscuz paulista me dá nojo só de olhar, caruru mesma coisa. Maionese eu não gosto (de nenhuma, com aditivos ou pura), arroz com pequi nunca provei e quibebe não gosto.


Última edição por Renato em Qui Nov 30, 2023 4:56 pm, editado 1 vez(es)
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Mensagem por B3ck1m2n Qui Nov 30, 2023 3:57 pm

Edão escreveu:Pé-de-moleque nessa lista é crueldade de quem a elaborou. De resto, são pratos esquisitos mesmo.

Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk
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Mensagem por allexcosta Qui Nov 30, 2023 5:46 pm

Edão escreveu:Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons. Laughing
Claro que a lista não é unânime pra todo mundo, né Tio?!!

Ok, também não amo maionese e sequilho precisa ser bom, mas onde fica o esquisito aí?

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Mensagem por Renato Qui Nov 30, 2023 7:18 pm

B3ck1m2n escreveu:Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk
Seguindo essa linha de pensamento, teria que incluir torresmo, pipoca, amendoim japonês… Very Happy Very Happy
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Mensagem por siodoni Sex Dez 01, 2023 8:13 am

Cuscuz Paulista é uma dos pratos mais feios que existem puke
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Mensagem por allexcosta Sex Dez 01, 2023 9:33 am

Renato escreveu:
B3ck1m2n escreveu:Uma comida que pode te causar um prejuízo odontológico merece estar nessa lista sim! kkkk
Seguindo essa linha de pensamento, teria que incluir torresmo, pipoca, amendoim japonês… Very Happy Very Happy

E até mesmo o delicioso quebra-queixo, a inigualável rapadura ou mesmo chocolates do tipo chokito.

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Mensagem por Edão Sex Dez 01, 2023 11:09 am

allexcosta escreveu:
Edão escreveu:Salada maionese é um acompanhamento dispensável pra mim, não aprecio maionese. Somente em raras circunstâncias gastronômicas, como por exemplo, no sanduiche. Sequilhos, só os caseiros e geralmente, quem faz não acerta a mão. Só os da minha família são bons. Laughing
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Ok, também não amo maionese e sequilho precisa ser bom, mas onde fica o esquisito aí?

Do lado do estranho.

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Mensagem por B3ck1m2n Sex Dez 01, 2023 11:31 am

Cara salada de maionese é tudo de bom! Achei que a única polêmica era a tal da uva passa, nesse caso! Kkkk
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Mensagem por B3ck1m2n Sex Dez 01, 2023 11:33 am

siodoni escreveu:Cuscuz Paulista é uma dos pratos mais feios que existem puke
Eu acho esse prato uma ofensa ao tradicional Cuscuz nordestino!
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Mensagem por Juninho Sampaio Seg Dez 04, 2023 9:48 am

O assunto já passou, mas quem montou isso ai deve ter sido aquele cara criado com vó. Ridiculo!

Gosto é igual a roupa, cada um com a sua!

Nem paulista eu sou e como, como tudo ai...menos pequi (nunca experimentei)

Tareco é fantastico

Salada de maionese? Sem sentido está ai...

Sequilho adoro

Mocotó é maravilho!

Caruru(w) amo

Pé-de-moleque apaixonei


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Mensagem por allexcosta Seg Dez 04, 2023 10:04 am

Juninho Sampaio escreveu:como tudo ai...menos pequi (nunca experimentei)

Pequi é de boas...

A gente estranha bastante o cheiro num primeiro contato. Mas depois de entender dá pra comer. Pelo menos no arroz e na galinhada acho que funciona bem, já no feijão não gosto.

Juninho Sampaio escreveu:Caruru(w) amo

Aí já não dá pra mim... Quiabo não desce, ainda mais babento... E olha que sei fazer caruru e o povo diz que fica gostoso. Na hora de ajustar o sal, peço pra alguém provar porque nem isso consigo.

É uma das poucas coisas que não como. Talvez quiabo, buriti e figo. Até maxixe e jiló eu encaro se só tiver isso, mas não vou dizer que amo. E aquele feijão de leite baiano também é complicado pra mim.

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Mensagem por Juninho Sampaio Seg Dez 04, 2023 11:00 am

Sou suspeito de falar de quiabo
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Mensagem por Breno_Barnabe Ter Dez 05, 2023 4:12 pm

Sempre odiei quiabo, mas incrivelmente no caruru eu como sem problemas, até demorei pra sacar que tinha quiabo lá.
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Mensagem por pedrohenrique.astronauta Ter Dez 05, 2023 4:18 pm

Qual o problema com quiabo?
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Mensagem por allexcosta Ter Dez 05, 2023 4:43 pm

pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma. puke

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Mensagem por B3ck1m2n Ter Dez 05, 2023 4:51 pm

allexcosta escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma. puke
Fato
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Mensagem por pedrohenrique.astronauta Ter Dez 05, 2023 4:54 pm

allexcosta escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:Qual o problema com quiabo?

Tem gosto horrível e consistência de lesma. puke

Tem não.
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Mensagem por CSergio Ter Dez 05, 2023 7:46 pm

Faço um pouco de coro, tem sim Laughing

_____________

Adendo: uso quiabo, quando por exemplo, unha dá aquela inflamada gostosa e não consegue tirar o pus; corto o quiabo, ponho no local e o pus vem mais para fora da pele, só no ponto de furar.

Ai que alívioooo!!!
Ensinamento com a mamis, com seus mais de 80 anos.


Última edição por CSergio em Ter Dez 05, 2023 7:48 pm, editado 1 vez(es)
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Mensagem por CSergio Ter Dez 05, 2023 7:46 pm

Breno_Barnabe escreveu:Sempre odiei quiabo, mas incrivelmente no caruru eu como sem problemas, até demorei pra sacar que tinha quiabo lá.

Concordo.
E apimentado, hein!
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